Ingredientes
400
g de farinha de trigo
200
g de margarina
1
colher (chá) rasa de sal
100
ml de água
Modo de Preparo
Misture
a margarina, o sal e a farinha de trigo, mexendo com um garfo até atingir uma
textura que se assemelha a farinha de rosca.
Acrescente
a água aos poucos e continue mexendo até que forme uma bola.
Cubra
o recipiente com plástico, leve à geladeira e deixe descansar por 30 minutos,
após este período a massa estará pronta para ser aberta.
Dica
Evite
usar as mãos para misturar os ingredientes, evitando assim o aquecimento da
margarina.
Para
acelerar o processo você poderá misturar os três primeiros ingredientes em um
processador de alimentos.