Ingredientes
5 Files de peito
de frango
2 Dentes de alho
2 colheres de sopa
de mostarda
Sal e pimenta do
reino a gosto
2 xícaras de chá
de farinha de rosca para empanar
1 ovo batido
200 g de mussarela
1 lata de molho de
tomate
Modo de Preparo
Tempere
os filés com o alho, sal, mostarda e a pimenta do reino.
Empanar
os filés e em seguida fritar.
Colocar
os filés fritos em uma assadeira acrescente o molho de tomate e por ultimo a
mussarela.
Levar
ao forno até derreter a mussarela.
Dica
Este prato pode ser feito, com peixe, com carne de boi,
frango e berinjela entre outros.
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